「中東・ギリシャ料理」の英単語一覧

nyangailabに収録されている「中東・ギリシャ料理」分野の英単語は全36語です。代表的な単語を紹介します。

• ケバブ(中東)は英語でkebab。 例文: A kebab is grilled meat on a skewer.
• ファラフェル(中東)は英語でfalafel。 例文: Falafel are fried chickpea balls.
• フムス(中東)は英語でhummus。 例文: Hummus is a chickpea dip.
• シャワルマは英語でshawarma（名詞）。 例文: The shawarma meat is stacked on a spit and roasted slowly.
• バクラヴァは英語でbaklava（名詞）。 例文: Baklava is a sweet pastry made of many layers of phyllo dough.
• タブーリ（パセリのサラダ）は英語でtabbouleh（名詞）。 例文: Tabbouleh is a fresh salad made mostly of parsley and bulgur.
• ピタパンは英語でpita bread（名詞）。 例文: Scoop up the hummus with a piece of pita bread.
• タヒニ（ごまペースト）は英語でtahini（名詞）。 例文: Tahini is a paste made from ground sesame seeds.
• ザアタル（中東のスパイスミックス）は英語でza'atar（名詞）。 例文: The bread was sprinkled with za'atar and olive oil.
• メゼ（中東の前菜盛り合わせ）は英語でmezze（名詞）。 例文: We ordered a mezze platter to share before the main course.
• ターキッシュ・ディライト（トルコの伝統菓子）は英語でTurkish delight（名詞）。 例文: Turkish delight comes in flavors like rosewater and pistachio.
• トルココーヒーは英語でTurkish coffee（名詞）。 例文: Turkish coffee is served in a small cup with the grounds settled at the bottom.
• ラブネ（水切りヨーグルト）は英語でlabneh（名詞）。 例文: Labneh is a thick, strained yogurt often drizzled with olive oil.
• ファットゥーシュ（パンのサラダ）は英語でfattoush（名詞）。 例文: Fattoush is a salad topped with crispy pieces of fried pita.
• ドルマ（葡萄の葉の巻き物）は英語でdolma（名詞）。 例文: Dolma are grape leaves stuffed with rice and herbs.
• コフタ（ひき肉の串焼き）は英語でkofta（名詞）。 例文: The kofta skewers were grilled over an open flame.
• スマック（酸味のあるスパイス）は英語でsumac（名詞）。 例文: A dash of sumac adds a tangy, citrusy flavor.
• バーバガヌーシュ（焼きナスのディップ）は英語でbaba ghanoush（名詞）。 例文: Baba ghanoush is made from roasted, mashed eggplant.
• シャクシューカ（卵のトマト煮）は英語でshakshuka（名詞）。 例文: Shakshuka is eggs poached in a spiced tomato sauce.
• マナキーシュ（中東のフラットブレッド）は英語でmanakish（名詞）。 例文: Manakish is a flatbread often topped with za'atar and olive oil.
• キッベ（ひき肉とブルグルの料理）は英語でkibbeh（名詞）。 例文: Kibbeh is made from ground meat mixed with bulgur wheat.
• ハリッサ（辛味唐辛子ペースト）は英語でharissa（名詞）。 例文: Harissa is a fiery chili paste used across North African cooking.
• ジャイロ（ギリシャ風肉巻き）は英語でgyro（名詞）。 例文: The gyro was stuffed with meat, onions, and tzatziki.
• ムサカ（ナスの重ね焼き）は英語でmoussaka（名詞）。 例文: Moussaka is baked in layers with eggplant, potato, and ground meat.
• ザジキ（ヨーグルトソース）は英語でtzatziki（名詞）。 例文: Tzatziki is a cool yogurt sauce with cucumber and garlic.
• フェタチーズは英語でfeta cheese（名詞）。 例文: Crumble some feta cheese over the salad.
• スブラキ（ギリシャの串焼き）は英語でsouvlaki（名詞）。 例文: Souvlaki is grilled meat served on a skewer.
• スパナコピタ（ほうれん草のパイ）は英語でspanakopita（名詞）。 例文: Spanakopita is a savory pie filled with spinach and feta.
• ギリシャ風サラダは英語でGreek salad（名詞）。 例文: A Greek salad usually skips the lettuce entirely.
• ウーゾ（ギリシャの蒸留酒）は英語でouzo（名詞）。 例文: Ouzo turns cloudy white when you add water to it.
• フィロ生地（極薄のパイ生地）は英語でphyllo dough（名詞）。 例文: The pie is wrapped in thin sheets of phyllo dough.
• カラマタオリーブは英語でkalamata olives（名詞）。 例文: The salad was topped with kalamata olives and feta.
• ギリシャヨーグルトは英語でGreek yogurt（名詞）。 例文: Greek yogurt is strained to make it thicker and creamier.
• ルクマデス（蜂蜜がけの揚げ団子）は英語でloukoumades（名詞）。 例文: Loukoumades are fried dough balls drizzled with honey.
• ハルーミ（焼いても溶けないチーズ）は英語でhalloumi（名詞）。 例文: Halloumi is a cheese that holds its shape when grilled.
• レツィーナ（松脂風味のギリシャワイン）は英語でretsina（名詞）。 例文: Retsina is a Greek wine flavored with pine resin.

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